ipa: cerveza pálida India
- color: oro pálido a rojo, cobre
- abv: 6% -7.5%
- ejemplos comerciales: lagunitas ipa, compañía rusa cervecera del río ipa ciega de cerdo, cabeza de pez perro de 60 minutos ipa
El acrónimo más querido en toda la cerveza artesanal. (bueno, puede ser abv y ibu también tiene algo de interés en el juego.) es suficiente decir que, si eres fanático o no, has oído hablar de ipa, y tal vez te estés preguntando por qué tanto alboroto. la respuesta corta: lúpulo, A lo largo de la historia, por una variedad de razones, ipa o india pale ale, se ha convertido en el estilo de cerveza más agresivo de todos. si te gustan las notas de sabor amargo, floral, terroso, cítrico, pino, afrutado y, sí, una vez más, sabor amargo, te gustará una ipa. por supuesto, hay ipa y luego está ipa: la popularidad de las cosas ha dado lugar a muchos estilos.